Agora d'agriculture urbaine

L’agora désigne (Grèce antique) l'espace public utiliser pour une réunion citoyenne et accueille généralement des activités sociales, politiques et/ou philosophiques.

Ici un espace d'expérimentation agricole mélangeant des techniques d'agroécologie comme le paillage ou l'installation de plante atypiques et historique comme le tressage autour des zones de culture ou les haies sèches autour de l'agora.
Tout autour des centaines de vignes sont entretenue de manière conventionnelles pour mètre en avant l'histoire viticole de la ville de Cahors.
L'espace est à la vue de tous, toujours ouvert dans un lieu de passage comme les jardin de ville d'autre fois.