Église Saint Jacques

Il ne reste absolument rien de la 1ere église, fondée en 1147. Celle-ci fut reconstruite au XIIIe siècle par des riches familles de la ville en expiation pour leur soutien aux thèses cathares. Monument exemplaire de l'architecture gothique méridionale, l'église devint une place forte protestante durant les guerres de religion. Son clocher présente encore les stigmates des affrontements de cette époque (notamment face à l'artillerie de Louis XIII) Restaurée en 1629 après la reddition de la ville, elle fit un temps office de cathédrale jusqu'en 1739.