Une jolie ballade hors du temps à partir du moment ou on quitte la voiture. Lieu d'intérêt stratégique dans l'histoire, il est au XIIIe siècle le plus grand baillage du Rouergue. Mais les guerres faisant, puis le démantèlement de ses murailles au XVIIe siècle fait décliner son statut, sans que le temps ne fasse perdre ses allures au lieu. Entre les fameuses tours du Thaluc, le tombeau du roi, le beffroi, l'hôpital, Notre-Dame de Laval et j'en passe, le tout sur un circuit d'1h30 (ou 45 minutes pour les plus pressés, mais le spectacle vaut la descente!), les pierres murmurent leur histoire jusqu'au ruisseau en contrebas. Prévoyez tout de même de bonnes chaussures et de l'eau, il y a du dénivelé!